烘焙餐飲職訓班開訓 八里療養院培養身障學員一技之長

記者吳瀛洲／新北報導

為提升身心障礙者就業能力，衛福部八里療養院接受新北市府勞工局補助開辦為期四個月的「一一三年度新北市推動辦理身心障礙者職業訓練─複合式餐飲服務訓練班」廿一日開訓，共有十二名學員將接受五一０小時的學術科及就業準備、人際互動與環境適應等訓練，完訓後並將輔導考取證照。

八里療養院院長李新民表示，該院自民國九十一年起積極投入身心障礙者的職業訓練，九十八年起連續十二年榮獲新北市府勞工局頒發身心障礙職業訓練服務績優機構甲等獎的榮耀肯定。該院在烘培班學員完成四個月的職業訓練課程後，會輔導完訓的學員參加烘焙丙級技術士證照考照及輔導就業，歷年來，該院職訓學員取得證照率平均約有九成，並約有五成的學員均可順利就業。

負責訓練班的職能治療師洪祥純表示，這次開辦的餐飲訓練班共有十二名學員，課程包括學科、術科、就業準備和參訪等四大領域，合計五一０小時，除課程外還將加強人際互動、社交技巧、工作態度、壓力處理能力及對環境的適應力，並藉由實際烘焙餐飲製作過程及產品行銷等活動，培養學員重回社會的自信心。

職能治療科主任張自強指出，該院職能治療計劃及方案，均會針對精神病友提供完整的評估與個別化的服務，滿足生活、休閒、社交和被接納的需求，緩和照顧者的壓力。而職業訓練及重建是職能治療最重要一環，不但可幫助身心障礙者克服身心方面的問題，更可幫助他們透過習得一技之長，從工作中獲得成就感，進而促進或強化其獨立自主的能力，從依賴者搖身成為生產者，順利回歸社區。