虎尾農會3000顆履歷認證粽 捐贈家扶家庭分享

記者陳正芬／雲林報導

雲縣虎尾鎮農會所推全國第一顆產銷履歷粽受消費者青睞，廿二日舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」，並備妥三千顆具履歷認證虎霸王花生粽、三百份瓷碗贈送雲林家扶中心受扶助家庭，由家扶副主委李萬吉代表受贈。

縣長張麗善、議長黃凱、議員黃美瑤、虎尾鎮長林嘉弘等人蒞臨見證這樁美事，歡迎全國民眾多選購健康好吃認證的粽子；現場也安排音樂會、包麻糬、創意粽評比暨逛市集直銷站等活動與家扶家庭同樂。

張麗善說，虎尾是花生專區，鎮農會將特產優化生產更結合公益，推廣契作產銷履歷落花生，推動食安教育產地檢驗把關，加工廠通過國際食品衞生安全管理驗證，從產地到餐桌一貫作業為消費者食安把關，打造虎尾成為花生產地標竿典範，並打開國內外市場。

張麗善說，虎尾農會運用雲林好米、優質豬肉製作虎霸王肉粽，分贈給雲林家扶中心受扶助家庭，推銷雲林優質食材兼作公益愛心，是很棒的活動，若其他農會、團體舉辦類似愛心活動，縣府會全力支持。

虎尾農會總幹事蔡武吉說，生產履歷花生契作面積約二百公頃，虎霸王花生肉粽是全國第一支產銷履歷花生粽，所使用花生、香菇、糯米等，都是產銷履歷驗證的在地食材，加上雲林豬肉、香綿栗子及紅蔥酥，不僅做公益捐雲林家扶，也讓大家看見虎尾在地特色美食，歡迎民眾到鎮農會農民直銷站參觀選、訂購。

家扶副主委李萬吉回贈感謝狀，感謝虎尾鎮農會對家扶長期的守護與幫助，也讓家扶扶助家庭親子們包麻糬、品嚐口感扎實的花生粽，讓弱勢家庭能提早歡喜感受端午佳節氛圍。