Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

明德戒治分監飄粽香 慶端午

台南監獄明德戒治分監小吃技藝班收容人在端午節前夕包粽子。(監方提供)

記者黃文記∕山上報導

端午節將屆,台南監獄明德戒治分監與財團法人更生保護會台南分會、台南榮譽觀護人協進會及台南更生輔導團合作辦理包肉粽文康活動,以寓教於樂的方式,讓收容人學習製作肉粽的傳統技藝,在監禁中仍可感受端午節氛圍。

明德戒治分監睽違近六年,今年四月份恢復辦理特色小吃技能訓練課程,端午節前由台南更生輔導團團長李秀英與林江賞及游碧雪共同教導收容人製作及烹煮肉粽。包粽活動中,台南監獄典獄長莊能杰親到到場,除感謝更生保護會、榮觀協進會及更生輔導團長期以來對矯正機關的支持與協助,也期勉收容人珍惜在戒治分監用心學習各項戒毒處遇課程及技能訓練課程,將來踏出矯正機關大門後能學以致用,穩健回歸社會。

應邀出席的台南榮譽觀護人協進會理事長段澎湃表示,許多台灣小吃美食隱藏在巷弄中,養活一家人,收容人透過課程可習得一技之長,將來回饋社會、回饋家人;台灣更生保護會台南分會主任莊淳霖表示,更保也將積極安排出監銜接輔導,對每位學員提供就業諮詢及證照考試,並針對有創業意願的學員,提供創業貸款資訊或資金,協助創業,讓戒毒收容人未來在復歸的過程中,能有社會資源的協助與陪伴。

活動中,陳姓收容人分享,「自從染上毒品後,出入監所已經二十幾年,早已忘記端午粽香的味道。」這次能親手製作和烹煮肉粽,聞到記憶中肉粽香味,內心十分感動。他表示將下定決心把毒品戒掉,重新過生活。

Show CommentsClose Comments

Leave a comment

0.0/5