新竹監獄「中式麵食加工班結訓暨家庭日」好溫馨

記者曾芳蘭／竹市報導

新竹監獄六日舉辦一一三年度「中式麵食加工班」丙級證照技訓班第一期結訓暨家庭日活動，受訓學員共計十四名，皆完成學科及術科考試。活動特別邀請新竹地檢署檢察長張云綺、臺灣更生保護會新竹分會主任呂朝枝等各界代表和團體共襄盛舉，除了鼓勵學員，也一同見證學員的學習成果，有助於結業學員自信心之提昇及其榮譽感，場面溫馨。

為表彰學員們的卓越表現，新竹監獄也頒發獎狀給表現優異的前三名學員，藉此勉勵所有學員繼續努力加油，不要辜負家人及社會的期待。

新竹監獄典獄長曾文欽致詞表示，技能訓練丙級證照班之訓練宗旨，除了考取證照需具備的學科、術科基本技能知識外，學習的內容要能貼近市場需求，更重要的是要能「學以致用」。因此，這次技訓班特別精選多種市場小吃的實作課程，包含台南九層糕、花蓮公正包子、乳酪捲、水果蜜蛋糕等多元化麵食加工品項；透過理論學習與市場實務結合，瞭解市場職業趨勢，期盼學員出監後要能精進創新，穩健踏實，俟有能力有機會時，不要忘了回饋社會。

  曾文欽指出、六日的「技訓家庭日」活動，監方特別邀請學員的家屬參與，一起見證他們的改變與成長，活動也安排了互動環節，讓學員與家屬共同體驗製作造型菜肉包，不僅拉近彼此的距離，也讓他們在輕鬆愉快的氛圍中交流、分享。家屬紛紛表示，收容人在監內的努力與進步令人感動，並對他們重回家庭和社會充滿期盼和支持。

曾文欽說，家屬與學員在共同製作及品嚐美食的過程中，互訴思念與感謝之情，這樣的情感互動不僅有助於修復家庭關係，也為收容人出監後重返社會、提供了強大的精神支持，激勵了向更生之路邁進的勇氣。

由於家庭日活動也適逢端午佳節，收容人也與家人歡欣共度佳節，眷屬帶著學員親手製作的餐點依依不捨離開，為大家留下了美好難忘的回憶，也為學員的未來增添了希望與信心，活動在溫馨與感動中圓滿落幕。