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竹縣農村再生社區成果交流暨野餐派對「農村藏食節」
記者彭新茹/新竹報導
為展現竹縣推動社區農村再生成果及推廣農村社區在地特色產業,新竹縣政府在農曆春節前夕,在竹北水圳森林公園陽光草皮,辦理新竹縣農村再生社區成果交流暨野餐派對第一屆「農村藏食節」活動。
竹縣府表示,此次係以「藏食」秋收冬藏為主題,辦理冬日暖陽的成果交流暨野餐派對,亦成立「新竹縣農村再生家族」粉絲專頁,積極行銷竹縣農再計畫歷年之成果。
農業處長邱世昌表示,本次活動名稱取自客庄農村「秋收冬藏」的概念,以「人地互動」及「人與人間的情感鏈結」出發點,結合藝文展演、好物市集、親子活動、多元行銷,並邀請大專院校USR計畫及關西鎮回鄉青年所打造之市集組織『初心者市集』一同參與。
現場共計超過四十組特色攤位,並規劃親子環保生活手作體驗以及限量入席的農再家族草地茶席,安排四款特色茶供民眾品茗,包括東光社區千鶴茶、新國社區中藥草茶、油田社區橄欖茶、南外社區野兔紅茶,共同推廣本縣農村的「六級化產業」。