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宜蘭有機茶王出爐 縣長頒贈紅榜祝賀
記者林坤瑋/宜蘭報導
第八屆「宜蘭有機茶」分級評鑑出爐,由冬山鄉青農李維榮獲有機茶王。縣長林姿妙十一日前往恭賀得獎及張貼紅榜,並呼籲全國消費者多加採購,一同品嚐宜蘭優質好茶。
為提升「宜蘭有機茶」品牌形象,建立分級品質評選,厚植有機茶葉產銷人才、發展健康農業,促進栽培技術與品質的增進,鼓勵茶農持續有機耕作拓展穩定的收益,今年度由三星地區農會辦理第八屆「宜蘭有機茶」分級評鑑活動,於五月十三日假農業部茶及飲料作物改良場北部分場辦理該分級評鑑,以各茶農參賽茶品之香氣、茶樣外觀、水色及滋味等品質條件,評選出有機茶王李維;金質獎林立偉、蕭堂林、李訓義;優質獎謝朝陽、黃子誠、陳金生、李丹源、游正福。
今年的有機茶王得主李維四十三歲,民國一百年從台北返鄉從事製茶工作,經過十多年歷練,製茶技術已相當純熟且獲選農糧署認證之「亮點茶莊」,並於一一0年獲選農業部輔導「第五屆百大青農」,這次經由農業部茶及飲料作物改良場評選出的「茶王」,其主調性濃花香,口感平衡且飽滿,茶湯滋味圓潤平衡、濃稠細膩且餘韻綿長。