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門諾玉里行動自助餐中心啟用 服務擴大到13村落
記者林有清/花蓮報導
門諾基金會玉里行動自助餐中心十一日舉行喬遷儀式,也因為新廚房的啟用,能擴大三分之一以上的量能與規模、增加路線,服務更多民眾,而製餐空間寬敞,設備與動線重新配置,作業更加流暢,整體環境優化,乾淨、衛生、營養,也讓長輩們吃得更安心。
門諾基金會行動自助餐服務,是了為花蓮南區行動不便、外出採買不易的弱勢長者們提供餐食服務,製餐點原為富里工作站及瑞穗工作站,供餐村落有富里鄉萬寧村、新興村以及瑞穗鄉奇美村三個村落,如今因服務深受在地長輩們與衛生所長照的肯定,增加到十三個村落,也因餐次的成長,製餐空間不敷使用,於是喬遷至玉里行動自助餐中心。
總執行長邱瓊苑表示,玉里行動自助餐中心目前是製作富里鄉與瑞穗鄉個案的餐食,希望未來工作模式穩定後,行動自助餐車服務範圍能繼續拓展,提供給更多需要餐食的偏鄉弱勢長者。
行動自助餐車服務自一0八民國年起,以社區賣菜車的方式,深入社區定時定點提供溫熱餐食,播放送餐音樂提醒長輩們按時用餐,也讓長輩逐漸熟悉門諾基金會,接收更多長照相關服務,增加社區民眾對長照服務的認知;在共餐的過程中,也能提升長輩與鄰里之間的人際互動,促進社會參與。
行動自助餐車不僅是送餐,更是關懷長輩日常的第一線,在重大節慶會有應景的餐食,送餐員也會有特別的裝扮,告知長輩節慶的到來,提升定向感並送上祝福;送餐時若長輩沒有出現或發生任何異狀,送餐員都會立即回報緊急處理。
行動自助餐車自今年四月起,供應週一至週五的中餐,目前案量共計一百五十六名。服務的對象為六十五歲以上長者、五十五歲以上的原住民長者、身心障礙者、低收入戶、中低收入戶,或是經會內督導評估有備餐及購餐的困難者(邊緣戶)。