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【熱點】不買就落伍!韓國超夯「紙巾吐司」快閃台北晶華限定1個月
記者徐力剛/台北報導
看準年輕人熱愛拍照打卡商機,台北晶華酒店邀請時下最夯韓國「紙巾吐司」始祖The Truffle Bakery來台快閃,6月20日至7月21日限期開賣,經典「紙巾吐司Tissue Bread」、「岩鹽奶油捲 Salted Butter Roll」、「倫敦麵包London Bun」等特色品項,讓粉絲興奮不已。
The Truffle Bakery製作的「紙巾吐司」外型方正,同時擁有丹麥麵包的酥脆外皮與湯種麵包的柔軟口感,品嚐時如同抽紙巾般,輕鬆就可撕開,濃郁奶香與麵糰風味完美結合,現場販售奶油、巧克力雙口味,讓人超心動。招牌「岩鹽奶油捲Salted Butter Roll」在麵糰中捲入鹽味奶油,質樸展現交融的麥香與奶香,提供岩鹽奶油與松露鹽味奶油口味任選。
另款「倫敦麵包London Bun」將黑醋栗混合蜜餞製成麵團,手工捲成方形烘烤,有焦糖海鹽、開心果及提拉米蘇3種口味,可依照個人喜好挑選。上庭酒廊「The Truffle Bakery紙巾吐司下午茶」同步開跑,7月1日至7月21日期間,週一至週五下午2點到5點供應,能嚐到紙巾吐司與咖啡或茶乙杯,每份680元;週六、日早午餐時段,上午10點半至下午5點,同樣供應紙巾吐司及各式主餐與飲品,每份980元起。