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芒果節熱身 南化芒果大遠百快閃

南化區公所到台南大遠百舉辦快閃市集,同時宣傳二十三日的南化芒果節。(記者施春瑛攝)

記者施春瑛∕台南報導

南化區公所二十三日到台南大遠百舉辦快閃市集,除了以優惠價格展售南化芒果,也邀請台南市副市長葉澤山與飯店主廚示範如何將芒果入菜,推廣芒果的多樣享用方式,並宣傳二十三日將在南化天后宮所舉辦的南化芒果節活動,邀民眾到南化吃芒果。

南化區公所將於本週日舉辦「台南市國際芒果節–南化芒果歐伊細」活動,為宣傳活動,昨天特別到台南大遠百辦快閃市集,邀請南化的在地農友到百貨公司展售南化多元的農特產,不僅有正值盛產期的芒果,還有精油、手工黑糖及純正蜂蜜。配合芒果節活動,快閃市集現場還安排「主廚上菜」,由副市長葉澤山化身型男主廚手作芒果鮮蔬捲,並分送給現場民眾品嘗。

台南市副市長葉澤山化身型男主廚,示範將芒果入菜。(記者施春瑛攝)

南化區長徐全立表示,南化芒果不論香味、甜度及色澤都是芒果極品,除現場採購外,也可以透過網路跟農會及農民訂購,一年只有幾個月可以吃到芒果,大家好好把握機會。同時別忘了二十三日到南化參加芒果節活動,有在地農友市集、親水遊樂設施、精采表演及芒果知識小狀元等,活動精彩可期。

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