記者鄭鈞云∕基隆報導
有民眾在社群媒體反映至「天一香」用餐，發現油豆腐內有蟑螂，基隆市衛生局獲知訊息後，立即派員前往販售場所及後場製作場所稽查，請業者先暫停販售油豆腐，現場並已就不符食品良好衛生規範準則部分，開立限期改善通知書，並命業者限期改善，如屆期複查仍未改善者，將依違反食品安全衛生管理法裁處六萬以上至兩億元以下罰緩。
衛生局抽查「油豆腐」食材原料，剪開油豆腐雖無異常，但要求業者先暫停販售至供應商複查合格後，再恢復販售。現場發現業者多項不符合食品良好衛生規範，包含作業場所燈光不足、現場見病媒、食材及清潔用品放置未有效區隔、風扇未清理等。
天一香的「油豆腐」供應商為德昌豆腐店，為加強源頭管理，衛生局也立即派員前往食材供應商稽查，現場環境髒亂，已命業者立即停止作業，進行環境及設備清潔及消毒，至複查合格後，方可恢復作業，後續複查仍不合格者，將依法處辦。