歡慶7,000店開幕 7-ELEVEN聯手台南晶英酒店端府城道地美味

記者陳建興／台北報導

歡慶台灣7-ELEVEN第7,000店「首府門市」本週閃耀開幕，同時響應「台南建城400年」紀念活動，7-ELEVEN自7月10日起以「在地小吃」、「必買伴手禮」兩大主題企劃一系列鮮食、甜點、飲品超過15款商品，並在店內打造主題商品專區、推出全店優惠活動，讓消費者在全台7-ELEVEN都能體驗到台南獨特的飲食文化魅力，並且預計將帶動相關類別業績雙位數成長。

7-ELEVEN觀察到「台式小吃」貼近民眾日常，近年開發多款商品因口味道地備受歡迎，而台南以深厚的文化底蘊的傳統小吃聞名，本次企劃與台南晶英酒店合作，從府城經典早正餐菜單中取材，由五星級主廚親自指導開發多款台南味的經典美食，其中以台南小吃代表之一的「肉燥」做為靈感，開發出超商版「府城肉燥米糕飯糰」、「府城肉燥米糕」，古早秘方富含膠質感的肉燥搭配酥香旗魚鬆，帶來經典府城風味。另一款「府城透抽炒意麵」使用道地鍋燒意麵與新鮮透抽大火爆炒，起鍋前比照現做熱炒「高溫嗆鍋」，微焦香氣整體層次十足、讓人齒頰留香。

特別的是，7-ELEVEN首度開賣到南部必吃的「薑汁醬油膏番茄」，嚴選皮薄肉細的鮮切在地牛番茄，由晶英主廚特調「薑汁醬油膏」鹹甜回甘帶點微辣薑味，冰涼可口彷彿置身冰果室；還有在地芒果製成的3款甜點「芒果卡士達布雪」、「愛文芒果閃電泡芙」、「愛文芒果慕斯杯」酸甜清爽適合夏日享用。

結合台南當地名特產開發出的差異化零食也是一大亮點，7-ELEVEN全台門市同慶推出主題商品專區，精選台南著名文創伴手禮、手搖飲等人氣名店合作多款超商獨家商品，例如引進老台南人共同的回憶、台南第一間百貨──林百貨「林百貨HAYASHI經典手作餅乾禮盒」典雅復古包裝和精緻的餅乾帶來老派浪漫；同樣於台南發跡的「黑橋牌經典饗味禮盒」嚴選在地優質豬肉，軟嫩雙口味肉乾搭配薄脆肉酥堅果海苔，最強台味勢必成為另類伴手禮。「廣富號藥師紅茶餅乾提袋禮盒」以台南知名布包工藝廣富號帆布包結合藥師紅茶獨家設計品牌LOGO飲料提袋，成為最潮配件、免去台南就可吃到安平創新打卡店「KAKA 台南潮蝦餅」，7-ELEVEN更將人氣的經典小吃做成的泡麵、啤酒等各式話題商品，讓全台各地的民眾均能品嚐到台南最接地氣的美味，提供質感送禮的精緻體驗。

為歡慶第7,000家7-ELEVEN「首府門市」全新里程碑，7-ELEVEN蒐整歷代經典制服，製成超萌縮小版「經典制服造型購物袋icash2.0」，共六代制服陪民眾回味過去穿梭至今，每款450元，共6款全台門市限量開賣。全台7-ELEVEN門市同慶於7月10日起至7月16日陸續推出系列歡慶活動，除全店指定商品優惠、使用指定支付工具享單筆滿額立折、滿額贈禮等，於7月12日起至16日消費滿250元再送刮刮卡1張(可累贈，限量送完為止)，張張有獎，還有機會抽中7,000店紀念黃金(11兩)，絕對必搶！(活動詳情請見官方網站說明)