泰國草根大使 體驗官田酪梨採果

記者盧萍珊∕官田報導

來自泰國的草根大使Chanikarn klinsiengdee，在官田區農會四健會安排下，前往青農也是酪梨產銷班長陳永義的果園參觀，體驗採果，現場也品嘗尚青的酪梨牛奶，感受不同國家的飲食文化。

泰國四健會草根大使佑（中文名字）來台體驗農村生活停留一個半月，期間前往新竹、屏東及台南，二十一歲的佑家住泰國曼谷附近，家中務農主要經營生菜生產。

為接待國際農村青年交流，官田區農會四健會也特別規劃行程，在會員林佳苗、李侑軒陪同下，來到青農也是酪梨產銷班班長陳永義的酪梨園，由陳永義介紹酪梨品種、生產週期，並讓佑體驗採果樂趣。

透過翻譯，佑表示，台灣的酪梨與泰國吃起的口感差不多，但泰國會在雞肉沙拉中吃到酪梨，第一次在台灣喝到酪梨加入牛奶打汁飲用，剛開始有點喝不習慣，後來加了煉乳後，口感順暢、香濃。

來到官田也要了解主要產業菱角，佑表示，泰國也有菱角，但只有煮熟後直接食用，不像在台灣還能加在排骨、粽子裡，成為另一種美食，令人印象深刻，展現不同的美食文化。