台中精品咖啡評鑑 得獎揭曉

記者徐義雄∕台中報導

台中市農會二十二日在東勢區四角林咖啡莊園休閒農場舉辦台中市精品咖啡評鑑活動，五十九支咖啡樣品參加競賽。櫃山景觀生態咖啡農場、有機龍咖啡生態園區及和摩咖啡勇奪特等獎。

台中市咖啡種植面積約四十七公頃，年產量達約三十三公噸，產地集中在和平、新社、東勢、太平、后里及石岡等區，登記有案的咖啡農約為一百零四名，共計四個產銷班。

評審組成為具有美國咖啡品質學會認證的專業杯測師及具有國際咖啡競賽評鑑經驗評審人員，評鑑過程依ＳＣＡ生豆篩選標準進行。

專業評審委員品評，頭櫃山景觀生態咖啡農場、有機龍咖啡生態園區及和摩咖啡勇奪特等獎。

另外，頭等獎為有機龍咖啡生態園區、茂山樂園、和摩咖啡，金質獎為雪山林道咖啡莊園、台中市農會四角林咖啡莊園、出雲山莊、水也莊園．雲文咖啡、龍豬山谷咖啡莊園、和摩咖啡、陳勝樂咖啡莊園，優等獎為作家咖啡農場等十四名。