記者陳建興/台北報導
根據國際咖啡組織(ICO)最近統計顯示,台灣人每年喝掉超過28.5億杯咖啡,約4成每天都要喝一杯咖啡,市場規模超過850億元。但相較於每人每年平均要喝掉400杯以上咖啡的日、韓鄰近國家,台灣咖啡市場仍有成長空間。
被譽為『台北最美精品咖啡廳』的「奎士咖啡」,有感於世界存在著「京都拿鐵」、「西班牙拿鐵」及「越南咖啡」等國家、城市代表咖啡,卻沒有一杯台灣專屬的咖啡,而奎士咖啡身為台灣土生土長的連鎖精品咖啡品牌,為響應10月1日國際咖啡日,首度打造一杯屬於台灣人的咖啡「台灣拿鐵」,將國民飲料冬瓜茶與咖啡拿鐵的完美融合,將品牌熱銷的咖啡拿鐵搭配帶有黃金比例的冬瓜茶,整體口感不僅香醇,還回甘順口超好喝。台灣拿鐵中杯售價145元、大杯售價160元,慶祝國際咖啡日及雙十國慶,10月1日起至10月13日連續13天限定,推出台灣拿鐵嚐鮮價同品項第二杯七折。
成立兩週年的奎士咖啡CURISTA COFFEE 英文名稱由來自於顧客「Customer」與咖啡師的英文「Barista」,強調品牌定位建立在一個以顧客和服務品質為主、咖啡專業為輔的精品咖啡;此外,「CURISTA」在法文中也有「創意」的意思,希望每款飲品都能提供大家前所未有的咖啡體驗。
店內皆選用頂級莊園咖啡豆,另外針對不同咖啡愛好者,可自由選擇咖啡的焙度,每個人都能在這裡找到屬於自己那杯「對味」的咖啡,以滿足咖啡迷的各種味蕾。隨著台灣精品咖啡文化不斷發展,奎士咖啡希望打造一杯屬於台灣人的精品咖啡,適逢國際咖啡日特別推出的「台灣拿鐵」,就是要讓人一喝就感覺到台灣,除展現台灣自身風土滋味,讓台灣人飲下記憶中的雋永韻味,也是與台灣獨有的深刻記憶連結。「台灣拿鐵」嚴選來自衣索比亞中烘焙義式配方豆的咖啡拿鐵搭配國民飲料冬瓜茶,入口可感受到榛果香氣、蓮花脆餅、杏仁的風味,尾韻微帶奶油糖,整體風味細緻平衡且順口。
喝咖啡儼然變成人們生活的一部分,「CURISTA COFFEE奎士咖啡」攜手日本家居設計品牌KINTO,推出「輕奶油、消光黑」兩款專屬隨行保溫瓶,簡約的瓶身表面採用磨砂塗層上色,呈現低調的消光黑色及奶油白色,充滿質樸典雅的美學,搭配品牌象徵性沙漏Logo,展現全新環保生活態度。