記者傅希堯∕台北報導
食藥署一日公布市售禽畜水產品藥物殘留檢驗結果,市售之禽、畜產品抽共三百八十一件,檢驗全部都合格,水產品抽驗九十五件,只有台南市阿銓冷凍水產商行從大陸進口的「凍大黃魚」,被檢出殘留抗菌劑恩氟奎林羧酸,因違反不得檢出規定,被處以十二萬元罰款。
食藥署說明,恩氟奎林羧酸是一種抗生素,若過量使用可能會導致腸胃不適等,嚴重恐將影響腎功能,我國僅核准於牛、豬及家禽類使用,依規定水產品為不得檢出。即日起到明年三月底前,也將針對大陸進口的大黃魚從一般抽批調整為加強抽批。