知名餐廳「嵩sung」聯手台南酒吧赤崁中藥行推出90天限定店

記者陳建興／台北報導

嵩sung於2024第四季聯手台南必朝聖知名酒吧「赤崁中藥行」於台中勤美商圈草悟道park2開設快閃店。尊鴻餐飲集團旗下品牌嵩sung，從台中美村展店至台北大安，兩間皆位於台中、台北一級商圈黃金地段，除了短時間內累積大量名氣口碑之外，更於2024下半年趁勢追擊邀請台南知名酒吧赤崁中藥行聯名推出限定酒吧，更搭上台中享譽國際的爵士音樂節浪潮，邀請大家在爵士樂的薰陶下來場今朝有酒今朝醉的酒吧朝聖之旅。

赤崁中藥行與嵩sung聯名限定店，店別以雙方品牌識別為主要設計概念，有赤崁中藥行招牌的春聯藥包裝飾，外觀則以嵩sung最具識別的橘紅色做整體呈現。這間橘紅色中藥行於今年10月4號正式於台中勤美草悟道PARK2對外營運，嵩sung除了把赤崁中藥行知名酒款完美複製到台中外，更邀請赤崁中藥行將經典shot組重新研發升級。

本次限定推出兩款以「五子登科」、「五味雜陳」命名的shot組合，內容物延續赤崁中藥行擅長的中藥材入酒概念，「五子登科」中有甘草、百里香、決明子、桂花常見的材料等，希望大家喝完這盤shot就能有房、有車、有錢都有家！「五味雜陳」組合中有茉莉琴酒、楓糖、香茅琴酒、杏桃與洛神梅酒等原料加持，期望傳達人生儘管五味雜陳，但就是這樣的多種感受才是人生最重要的生命體驗。

兩組不同風格shot組，強調兩種不同風味感受，在赤崁中藥行的重新詮釋下呈現五顏六色的樣貌，此外這更表達了嵩sung與赤崁中藥行兩著品牌加乘後呈現更多元的品牌樣貌。除了重新打造赤崁中藥行知名shot組之外，更重新組合單杯調酒風格與樣貌。以芒果為主軸風味的「須盡歡」，以柚子為主軸風味的「空對月」以及以青草茶為風味的「草根宴」都充滿赤崁中藥行風格以及嵩sung的強強聯手，同時展現雙方品牌對於本次限定店的重視程度。

本次嵩sung與赤崁中藥行聯手推出的限定店，將於2024年10月4號正式對外營運，除了重新升級的赤崁中藥行經典調酒之外，本次嵩sung同樣也把美村、大安店的黃金商品「手撕墨西哥油封豬塔脆餅」重塑，於本次限定店現場推出「手撕墨西哥油封豬莎莎堡」。經典的嵩sung手撕墨西哥油封豬搭配主廚重新研發調製莎莎醬，一口咬下配上麵包主廚研發麵包，軟中帶著麵包香，每一口都感受得到嵩sung經典墨西哥手撕豬口感以及莎莎醬酸甜享受。

快閃90天，今年錯過，可能此生未必再有。更首度推出限定優惠。台中台南雙品牌首度聯名，在一片城市綠洲裡開設一間橘紅中藥行，在此中藥行你可以進到另一個魔幻空間，丟出人生難題讓我們幫你開帖抓藥，何以解憂惟有杜康，一杯不夠再來一杯。來玩吧！人生苦短即時買醉！（開車不喝酒‧安全有呆障）