記者吳東興／永靖報導
好食好事基金會是台灣首個以食農科技為主題的新創加速器。為了將輔導經驗注入農村，基金會三年前開始在彰化推出食農創生計畫，透過四到六個月的免費業師指導、技術支援和行銷資源，為創業青農提供更多協助。為了解輔導成果及團隊需求，基金會捐助人代表魏應充十四日特別走訪本屆入選團隊「拾捲」及「綠川青森」，和第一屆的幸福販賣所。
魏應充希望透過計畫幫助更多返鄉創業的青農站穩腳步，不用再北漂南漂。也希望透過這次的訪視，傾聽更多青農的需求，「很高興看到歷屆輔導的學員能夠彼此合作，形成食農產業生態圈。希望這樣的模式能成功發展，並複製到更多縣市，幫助更多的青農回到家鄉站穩腳步。」
位於雲林的「綠川青森」致力於解決竹筍保存與生產過剩問題，透過技術升級與創新加工手法，提升竹筍產品品質與市場競爭力。該團隊目前已成功打入大型通路家樂福。
位於彰化的「拾捲 maki 樹葡萄」負責人葉咨吟，與先生回到田尾接手父親的事業，並在田尾公路花園開設「拾捲」專賣店推廣相關產品，在好食好事基金會輔導下，他們不僅完成新產品樹葡萄菁華凍的開發，也找到代工廠，目前新品正在嘖嘖群募平台進行宣傳及募資。
食農創生計畫輔導個案站穩腳步，也協助歷屆學員聯手創新，讓團隊從過去的單打獨鬥、透過合作開創無限可能，第一屆的成員幸福販賣所便是食農產業生態圈中的成功案例。
幸福販賣所創辦人洪維駿，返鄉結合彰化當地農特產品，創造出以水果為基底的冰淇淋等創新產品，解決當地農夫困擾已久的「醜水果」去化問題。近期洪維駿與還前兩屆的學員半線香草園、晨照溫室及雷打石合作，開發出香草、洋香瓜及金沙冰淇淋。