記者曾芳蘭∕竹市報導
為支持竹市在地小農,新竹市政府與新竹市農會十五日在新竹市立動物園的森林食堂,共同舉辦新竹市豐禾日笠好香米行銷暨食農教育推廣記者會,動物園的森林食堂將舉辦一系列活動與烹飪課程,共同行銷竹市在地好香米並推動食農教育,用竹市好食材製作好食物。
產發處表示,竹市稻米產銷班於一百零五年成立,專注於生產安全無毒的稻米,推廣「好香米」台農七十一號益全香米,以其軟韌、香甜及淡淡芋頭香味的獨特口感,受到消費者喜愛,出貨前三天內碾製,確保新鮮與安全。因怕冷難以照顧,第一期作僅有二公頃,產量約一萬四千台斤,是竹市特定限量版好香米,歡迎民眾食在地、吃當令。
新竹市農會表示,為響應每個月十五日為「食物日」,以及十月十六日「世界糧食日」,農會與市立動物園(森林食堂)合作,於十月十五日至十一月十五日、推出「好香米月」活動,販售以好香米製作的無麩質雞蛋糕及所烹煮的白米飯。歡迎全國民眾攜家帶眷到此一遊,享用新竹在地好香米,支持低碳在地好食材,同時參觀市立動物園,欣賞多樣化的動物展示,適合親子共遊,增進生命教育。
為推廣食農教育及好香米,農會將舉辦一系列活動與課程。十月十六日於農民直銷站消費滿二百九十九元,贈送黑豆好香米海鮮燉飯教學,限量一百份;十月十九日於市立動物園舉辦好香米動物造型飯糰餐盒手作食農教育;十月二十九日於農會舉辦黑豆好香米年菜課程;十一月十六日於農會舉辦米穀粉巴斯克食農教育。詳細資訊請上新竹市農會粉專( https://www.facebook.com/hccfa.org.tw )查詢。