記者徐力剛／台北報導
台北君品酒店亮懷廳響應義大利經濟貿易文化推廣辦事處的「世界義大利美食週」活動，11月20日晚上舉辦音樂饗宴GUSTOSI RICORDI DELLA MAMMA，邀請義大利女主廚Silvia Lazzerini攜手米其林入選餐廳「雅意」主廚 Paolo Ghibaudo，四手聯彈共譜美味佳餚，晚宴限量60席座位，6桌，每桌5萬8000元+10%。
「GUSTOSI RICORDI DELLA MAMMA」晚宴特色餐點有迎賓小點花椰菜泥與香蒜醬、炸莫札瑞拉吐司、薄片麵包、鱈魚，以及開胃菜炸青豆泡芙、卡布里沙拉、甜椒鮪魚等，其中熱前菜部分，有雞肝、千層茄子等經典的義式家庭料理，菜單更融入雅意名菜時魚與櫛瓜佐酸奶醬，多層感豐富。主餐可嚐到義大利指環麵、牛頰肉，與義式甜點提拉米蘇、義式脆餅等，搭佐君品酒店國際侍酒師推薦的6款義大利葡萄酒，包括餐前酒、氣泡酒、白酒、紅酒及檸檬酒等，讓美味更升級。
現場除了專業豎琴演出外，賓客在義大利音樂陪伴下，盡情享用特色美食，君品酒店「世界義大利美食週」主廚客座活動11月20日晚間6點半，每桌5萬8000元+10%，即日起開放預定，每桌10位，限量60席，售完為止。