記者陳建興／台北報導
東北季風加上颱風水氣接連報到，台灣正式進入吃鍋季節，德商 foodpanda 集結超過兩千家人氣美食店家，推出火鍋祭超強專屬優惠，最高可享 64 折，讓大家在家也能輕鬆「鍋」冬！即日起至 11 月 30 日，於指定店家消費滿 499 元輸入優惠碼【吃吼勾取暖】即可享 85 折優惠，最高可折抵 100 元，疊加指定店家優惠最高享 64 折起！海底撈、六扇門享全菜單 85 折優惠，其中王品集團旗下品牌初瓦推出小火鍋全菜單 85 折，此外嚮辣、12MINI、尬鍋下訂指定品項有最高買一送一的專屬折扣，而肯德基亦配合此次活動，上架川麻湘辣紙包雞套餐，下訂指定套餐獨家享 75 折優惠。foodpanda 更揭曉火鍋相關食材銷量急速攀升，肉品、海鮮類熱銷成長破 4 成！今年冬天只要叫 foodpanda 送～不用出門就能享受暖呼呼的火鍋！
針對想要在家自煮買湯底的消費者，foodpanda 聯手全聯福利中心推出老撈系列火鍋湯底；大潤發與家樂福仍以最熱銷的海底撈、太和殿及撈王三大明星湯底做為主打；聖德科斯則主打雞湯湯底，並與南部知名連鎖便當店ᘙ師傅合作，上架人蔘百菇雞湯、禾乃川 100% 純天然發酵酸白菜湯底，從清爽鮮甜到濃郁滋味一應俱全，此外，foodpanda 獨家上架國際名廚江振誠推薦的湯瑪仕肉舖的壽喜燒火鍋組合，各種精品肉類都能輕鬆購足！
根據 foodpanda 數據指出，冬季自煮火鍋必備肉、海鮮類、火鍋料熱銷成長破 4 成，其中以梅花豬肉片最為熱銷、牛小排成長幅度最大；蔬菜與豆製品以營養價值高 CP值的金針菇持續霸榜為熱銷冠軍；此外，老饕最愛的「火鍋神配菜」茼蒿則成為銷量成長幅度最高的蔬菜類，更帶動火鍋湯底銷量成長超過 2 成，而 foodpanda 也觀察到，海底撈麻辣清油鍋底、太和殿胡椒豬肚火鍋湯底相當受歡迎，可見人氣火鍋名店的湯底威力不容小覷！