高雄城市咖啡節凹子底公園飄香

高雄市觀光局統籌主辦的高雄城市咖啡節,廿三日起兩天於凹子底公園飄香登場。(記者吳文欽攝)

 

記者吳文欽/高雄報導

高雄市觀光局統籌主辦的高雄城市咖啡節,廿三日下午起兩天於凹子底公園飄香登場。活動邀請超過六十家咖啡、甜點與特色餐車等品牌店家與來自原鄉部落的咖啡餐飲業者,並結合八十家神農市集店家,到場行銷展售,首日即湧入超過二萬人共襄盛舉。

觀光局表示,此次活動店家分布自高雄原鄉部落、山林海邊到市區,各具特色;其中不乏高雄青農返鄉創業,親自種植咖啡樹,再到採收、脫殼與烘豆,沖泡出充滿高雄風土與店家個性的咖啡。從產地直送餐桌,不僅減少許多碳足跡,更能確保咖啡豆的新鮮品質與風味,期盼透過本次活動讓更多民眾遊客認識高雄特色咖啡館。

觀光局指出,本次的高雄城市咖啡節活動集結六十家咖啡特色店家,歡迎民眾前來走訪品味,找出適合自己風味的咖啡,未來更可進一步實地走訪此些咖啡館。目前恰逢茂林紫斑蝶季的開始,如林老師卡好咖啡、陳勝咖啡等都是茂林區的特色店家,而得恩谷民宿不僅提供純香咖啡,也提供住宿,還能順道購買咖啡入料的麵包。

市府秘書長郭添貴表示,市府首度舉辦高雄城市咖啡節活動,盼能將高雄各地好喝的原鄉咖啡和優質咖啡館推廣給全國朋友,並積極協助高雄咖啡業者提高知名度與能見度。

高雄市觀光局統籌主辦的高雄城市咖啡節,廿三日起兩天於凹子底公園飄香登場。(記者吳文欽攝)

 

郭添貴說,活動現場除有各式的咖啡店家,限量手沖咖啡與拉花體驗,還有咖啡相關的食農教育、咖啡入菜教學等;走一趟高雄咖啡市集,除了能一次品嚐高雄人氣咖啡店的招牌咖啡飲品,體驗色、香、味五感,還能了解更多咖啡知識。