劉睿泰首次參賽奪全國季軍

 

青農劉睿泰奪下「二0二四全國部分發酵茶製茶技術」競賽季軍,縣長林姿妙公開表揚、親頒賀匾祝賀。(宜蘭縣政府提供)

記者林坤瑋∕宜蘭報導

宜蘭縣冬山鄉劉睿泰青農奪下「二0二四全國部分發酵茶製茶技術」競賽季軍,縣長林姿妙公開表揚、親頒賀匾祝賀,並期勉他精益求精用心製好茶,讓消費者看見宜蘭茶的美妙滋味。

三十六歲的劉睿泰,為製茶世家,其祖父劉同文、父親劉家豪及叔叔們皆為縣內製茶高手。家中經營文豪馨茶園,父親劉家豪曾獲全國小葉種紅茶製茶技術競賽冠軍等殊榮,是國內製茶技術競賽常勝軍。

劉睿泰表示,本身是電子類專業,畢業後家人雖鼓勵返鄉製茶,但自己始終沒有太大的信心,也未將種茶當成人生職涯規劃。但因從小愛喝茶飲,家中又種茶,不自覺養成挑嘴習慣,總覺的外面茶飲沒有自家好喝,因此二0一八年決定返鄉創業開立以自家茶為主的手搖飲店,但開業三年即遇到疫情,又遇太太懷孕,幾經考量於二0二一年結束店面。

劉睿泰提到,從那時起便專心待在父親身旁學習製茶,並跟著父親參加各項製茶競賽與品茶體驗。今年是自己第一次參加全國競賽,便得到季軍真的很開心,也期盼自己未來能轉型為茶葉供應商,透過行銷推廣家中茶、推廣素馨(紅)茶,為宜蘭獲得更多獎項。