記者陳建興/台北報導
農業部農糧署為鼓勵食品加工業者運用國產雜糧原料,結合創新技術開發具有臺灣味的雜糧新產品,本(113)年辦理十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽,計有34家廠商報名,參賽件數達60件,經過評審團隊依照產品特性、產業貢獻度、行銷通路策略等面向嚴格評選後,最終選出10項嚴選穀得獎及7項入圍獎,於11月30日假臺北希望廣場公布本屆最優質健康且最在地的雜糧好物,並現場頒獎表揚得獎單位。
農糧署說明,本年度「十大嚴選穀得(GOOD)產品競賽」延續以往比賽項目評選出國產雜糧製成的「消費產品」及「全穀產品」,並鼓勵雜糧業者、食品加工業者、農民團體及農企業等推出多元、健康、高品質、安全之米穀雜糧相關產品。
該署進一步說明,本年報名60件產品,每件都讓評審團隊讚賞不已,運用許多意想不到的創意。穀得獎產品包括:瓜瓜園企業股份有限公司「芋見地瓜圓」、愛之味股份有限公司「愛之味筒仔米糕」、臺灣無印良品股份有限公司「烤地瓜豆奶」、茶月食品有限公司「產銷履歷本島豆漿(無加糖)」、屏東縣萬丹鄉農會「萬丹紅豆豆奶」、聯夏食品工業股份有限公司「 Hana 蒸豆-蒸黑豆」、京工興業有限公司「藜麥榖豆飲」、臺灣第一生化科技股份有限公司「朝米水」、臺灣黃金蕎麥有限公司「黃金蕎麥茶10入禮盒」及皇可企業社「綜合發芽糙米餅伴手禮組」等產品,從這些得獎產品中可以發現國產雜糧加工水準逐年提升,可開發多元產品,讓消費者有更多選擇。
農糧署表示,國產雜糧具有健康、新鮮、安全、非基改、低碳足跡等特色優點,不斷推陳出新的優質國產雜糧加工品,符合全家大小不一樣的口味需求,誠摯邀請全國消費者於11月30日至12月1日前往臺北希望廣場農民市集「嚴選穀得產品」攤位進行選購,將營養健康及美味可口的雜糧產品帶回家與親朋好友一同分享!