社教館舉辦「聖誕糖果屋」親子活動 歡度假期幸福時光

社教館舉辦「聖誕糖果屋」親子活動,讓親子共廚歡度假期幸福時光。 (記者王正平攝)

記者王正平/高雄報導

聖誕節即將來臨!為讓大家提前感受佳節氛圍,高雄市立社會教育館七日在鳳山區過埤國小舉辦「聖誕糖果屋」親子活動,教大、小朋友們合作建造一座可愛又好吃的房屋,吸引一百三十名親子一起來DIY,品嚐自己手作的幸福感,親子共廚,歡度假期幸福時光。

主辦單位聘請三信家商餐飲科教師林蕙招擔任指導講師,擁有二十多年豐富教學經驗的她,教小朋友只要自己動動手,就可以在家做出簡單美味的料理,讓小朋友在品嚐滿滿的幸福滋味之外,也可啟發對飲食美學的認識。

林老師表示,本次活動係利用各種形狀的餅乾與糖果,打造一間創意十足的小房屋。而為讓各食材之間能相互黏合穩固,林老師教大、小朋友們用白色糖霜來充當建築糖餅屋的水泥漿。

活動中,百餘位親子創作的糖果屋,讓現場散發著淡淡的甜甜香,大、小朋友們的臉上不知不覺沾到糖霜,吃著自己親手做的點心,現場親子們樂呵呵、喜洋洋。

社教館黃秀芬秘書表示,有鑑於食安問題層出不窮,飲食用餐讓人食不安心,如何讓家人吃到天然口感與健康的食物,更是首要之務,當日活動簡單的製作方式讓大人、小孩皆可學習,過程中不但可增進親子間的互動,也可培養更多的小朋友及家長們對傳統美食產生興趣。