記者陳金龍／台中報導
台中市政府農業局推動國產非基改大豆契作計畫，今年契作面積二百五十公頃，已於十一月起陸續採收，並於大肚區契作田區舉辦採收記者會，歡喜宣布國產優質大豆搶鮮上市。
農業局指出，今年非基因改造大豆契作面積達二百五十公頃，較去年的一百九十公頃增加六十公頃，預估總產量可達六百二十五公噸，為提高農民契作的積極性，透過計畫補助大豆種子、農藥及肥料等資材，降低農民生產成本，並協助農民通過產銷履歷驗證，確保每一顆大豆都能符合安全標準，另為保障農民收益，保證田邊收購價每公斤三十元，這不僅讓農民受益，也能進一步提升大豆產業的品質與競爭力。
農業局說，為慶祝今年台中市國產大豆豐收的喜悅，並宣布由台中市農會與保證責任台中市大人物農產運銷合作社，共同開發的全新聯名產品｜豆奶豆腐餅新鮮上市。
農業局強調，輔導二期作水稻轉作非基因改造大豆，不僅有助減少海線再生稻的種植面積，還能充分發揮大豆旱作特性，節省農業用水的優勢。此外，水旱田輪作的生產模式可有效減輕病蟲害的發生，而大豆的固氮特性又有助於提升土壤肥力，達成合理化施肥及減少農藥使用量的目標。