農糧署推薦花蓮好事集 邀民眾吃在地有機友善食材早餐

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農糧署輔導的花蓮好事集,會員生產的產品完全不使用農藥與化學肥料。(農糧署東區分署提供)
記者林有清/花蓮報導
 花蓮好事集為農糧署輔導的有機農民市集之一,營運至今已邁入第十年,為讓花蓮鄉親
享受到新鮮、美味及使用在地有機與友善小農食材製作的健康活力早餐,自二月分起每週六限量供應三十份,歡迎民眾一起來花蓮好事集吃早餐,讓一天的元氣從早開始。
 農糧署東區分署表示,花蓮好事集位於鐵道文化園區二館,每週六上午營運,是由一群
熱愛花蓮土地的農民所組成,目前參與的會員三十餘位,是在地有機及友善環境耕作的農
民市集,成員皆採取對環境與土壤友善的栽培方式,過程中完全不使用農藥與化學肥料。

農糧署推薦民眾到花蓮好事集,吃在地有機友善食材早餐。(農糧署東區分署提供)
 為拉近生產者與消費者間的距離,促進有機及友善農產品地產地消,自二月分起每週六上午九點於市集內供應現場製作的健康活力早餐,食材皆來自花蓮在地有機及友善小農,如江玉寶有機農場黃豆飯糰、星月相伴有機農場火龍果汁、吉林茶園蜜香紅茶及彌勒果園糖漬橙片等農民的產品組合,每週的食材組合皆不相同。
 好事集未來也會積極與花蓮公益團體或學校團體結合,以「有機農業」、「友善環境」、「永續發展」、「地產地消」為主軸,透過體驗、親子互動、料理教學及音樂表演等多項活動,讓消費者透過市集,建立有機農業生產知識、有機飲食文化及綠色消費活動,深植花蓮有機生活的概念。