農委會農糧署X家樂福聯手助農民強化國內銷售

　記者陳建興／台北報導
　新冠肺炎衝擊外銷市場，國內有許多常態外銷的蔬果農產品受到影響，其中主要農產之一的鳳梨也正面臨著危機!根據農糧署107年度統計，本國內鳳梨種植面積共1萬1794公頃，去年11月到今年2月是鳳梨的果實發育期，國內氣候風和日麗，可說是鳳梨生長的好天氣。
　不論是果肉甜度與多汁口感都更勝往年，農糧署評估今年全台產量約有43萬公噸!現在可說是吃鳳梨的最佳時機，但目前因為疫情外銷市場受到嚴峻考驗，正需要內銷的拓展分擔產量!
　在今(2/20)由行政院農委會農糧署與家樂福聯手舉辦快樂鳳梨週開跑記者會，由農委會陳添壽副主委 / 南區姚志旺分署長 / 屏東縣政府農業處鄭永裕副處長 / 莊瑞雄 立委 / 鍾佳濱 立委 / 周春米 立委代表出席，傾心幫助台灣農民推廣內銷市場，記者會中特別邀請型男主廚宋宇承 現場大秀鳳梨料理，為鼓勵民眾購買家樂福特別推出家樂福嚴選金鑽鳳梨與TAP產銷履歷金鑽鳳梨，共備足15,000支貨量每支鳳梨重約1.2~1.5公斤均售價69元現正已上架販售。

　家樂福社會責任暨溝通總監蘇小真表示: 國內鳳梨產地最大高屏產區種植5148公頃，佔全台產量43.6%，該區域日照充足、乾燥少雨，氣溫約25至30度的天氣最適合鳳梨生長，家樂福嚴選金鑽鳳梨就是來自於此區域的台農17號鳳梨，與合作農民郭智偉長達10多年的產地契作，栽種過程以對自然環境最負責的態度合理耕作，由土壤、水質、肥料、農藥到成品皆有嚴謹的控管並可完整追溯，因優良的管理與種植環境，產出的金鑽鳳梨甜度可達14度以上!
　據統計去年金鑽鳳梨共銷出27萬多支，可看出民眾對鳳梨有一定程度的喜愛，今年遇新冠肺炎影響外銷出貨，最需要國內購買力舒緩產量危機，為鼓勵民眾提升購買率，行政院農委會農糧署與家樂福連手出擊，推出家樂福嚴選金鑽鳳梨與TAP產銷履歷金鑽鳳梨，為保障農民受益並維持鳳梨應有價值均以69元販售!

　特別是防疫期間更佳鼓勵民眾吃鳳梨來增加自我免疫力，富含膳食纖維與維生素C，其營養價值可與進口水果匹敵!，而且鳳梨可說是許多料理增添口感的調味搭配，在防疫期間民眾大多傾向在家自己煮，如果煩惱著要煮什麼時鳳梨料理絕對是最好的選擇，家樂福即日起在各分店生鮮區將展示鳳梨料理食譜，從鳳梨果汁、輕食沙拉、燉湯烹飪到最近很夯的氣炸鍋料理供民眾參考，期望在快樂鳳梨週推動可增加民眾購買率幫助農民內銷發展。
　家樂福水果包裝新進化，由當季盛產的屏東棗子試作包裝，跳脫PE膜與PLA盒改為全厚紙盒材質內裝24入包裝，兼具環保還可重覆裝載使用，家樂福預備未來水果商品將朝向裸賣或者紙材包裝，邀請民眾一起響應環保。