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防疫升級 彰縣納管連鎖餐飲
記者洪錫賢/彰化報導
彰化縣生活防疫再升級,針對各超商、超市、大賣場及大型連鎖餐飲共二十九個連鎖體系、近六百家餐飲業者全部納管,需遵守「六大衛生守則」,違規者可依法開罰一萬五千元。
彰化縣長王惠美昨天前往民眾聚集購物的大賣場進行宣導,針對縣境內四大超商、兩大超市、兩大賣場、四大速食業及十七大連鎖餐飲業共二十九個全國性知名連鎖體系、近六百家業者全部納管;根據彰化的「生活防疫」準則,業者需訂定員工健康管理計畫、食品從業人員配戴口罩,每日針對餐桌、廁所門把、水龍頭與馬桶蓋勤加消毒,在供餐進出口或用餐區提供酒精消毒或洗手設備,並在飲食場入口處公告用餐衛生守則。
至於民眾用餐推出用餐六大衛生守則,涵蓋用餐前洗淨雙手、自助取餐避免交談,不慎咳嗽、打噴嚏立即用手帕或衣袖遮口鼻;錯開用餐尖峰期、排隊保持一公尺並採間隔就座;避免共用餐具,如有發燒、咳嗽等症狀就要戴口罩並以外帶為原則,違規者最高可開罰一萬五千元。