乾杯集團五大品牌齊推母親節饗宴 搶攻母親節聚餐商機

　記者陳建興／台北報導
　為搶攻母親節聚餐商機，乾杯集團旗下五大品牌乾杯燒肉居酒屋、老乾杯、黑毛屋本家、黑毛屋、麻辣45於4月29日至5月11日悉心精選多樣豪華食材、人氣餐點，限時推出母親節套餐。觀察母親節聚餐偏好，喜愛帶著媽媽吃好、吃巧，燒肉品牌以吃巧擄心，老乾杯推出「豪牛套餐」、乾杯燒肉居酒屋推出「母親節三人套餐」，均主打豪華燒肉拼盤、賞玩9種頂級燒肉美味；黑毛屋本家、黑毛屋推出「豪華海陸鍋物套餐」；麻辣45集結經典招牌推出「好辣，我的媽！母親節四人套餐」，滿足媽媽味蕾豐富性。

　被譽為燒肉界LV的《老乾杯》，主攻頂級燒肉極致奢華享受，典雅華麗的和風質感，營造出低調洗鍊的貴氣氛圍，擁有多間獨立包廂，適合全家聚餐、歡慶過節。為擄獲媽媽的心，推出賞玩9種燒肉滋味的「豪牛套餐」，以主廚沙拉、喜氣的和牛炸春捲做為開胃前菜，主餐嚴選A5日本和牛、MB7+澳洲和牛、西班牙Bellota伊比利豬三大頂級肉品、推出「豪華燒肉拼盤」，依據肉質特性分切調味，包含經典Q彈的澳洲和牛冷藏牛舌、日澳和牛紛雪燒、上等牛五花、烤肉醬牛五花、和牛角切、入口即化的日本和牛姿切，以及老饕喜愛的伊比利豬肋眼上蓋、伊比利豬肋條，加上佈滿大理石般油花的頂級日本A5和牛牛排，共9種截然不一樣的燒肉滋味，讓媽嗎口口「吃巧」。搭配大蝦、北海道生食級干貝、自家製泡菜，再以充滿季節感的櫻花蝦炊飯、甜點與飲品做為一餐的結尾。亦有「豐盛套餐」，主打Bellota伊比利豬6種拼盤，提供給不吃牛的朋友歡聚過節。

　一年365天日日熱鬧的《乾杯燒肉居酒屋》，最適合帶著充滿活力的媽媽歡慶母親節，母親節期間推出「母親節三人套餐」，主打「澳洲和牛與伊比利豬8種拼盤」，包含澳洲和牛特選厚切牛舌、烤肉醬牛五花、上等角切、伊比利霜降豬、肋眼上蓋、豬肋條、豬梅花、雞頸肉，加上上等牛五花共9種燒肉滋味，搭配草蝦與鮭魚海鮮雙拼、乾杯自家製泡菜、地瓜洋芋起司燒、酒蒸蛤蠣、鯷魚蒜香小黃瓜人氣餐點，豐盛食材就要讓母親節美味大滿足。還可邀媽媽一起玩「親親五花肉」活動增進感情，凡兩人親10秒免費獲得一盤五花肉，以及每晚「八點乾杯」乾完一杯、免費贈送一杯同款飲品活動，創造充滿歡笑的母親節回憶。
　《黑毛屋本家》A5日本和牛、鱈場蟹、波士頓龍蝦，一鍋享盡海陸的頂級盛宴
頂級日本鍋物品牌《黑毛屋本家》，有著京都祇園的靜謐雅緻氛圍，散發著濃濃的日本風味，遵循著前菜、主餐、逸品、甜點的上菜順序，貼近客人的桌邊服務，體現著暖心又暖胃的品牌DNA。為帶給媽媽華麗雅緻的母親節饗宴，推出夢幻海陸雙享「和牛鱈場蟹雙人套餐」、「和牛龍蝦三人套餐」，打造一鍋網羅豪華海陸的頂級盛宴。湯頭有櫻花昆布鍋、涮涮鍋2種選擇，以薄切牛舌作為開胃前菜，主餐推出頂級肉品拼盤與節慶海鮮拼盤，精選A5日本和牛、伊比利Bellota豬梅花、雲林產黑羽土雞肉3大頂級肉品，海鮮則主打鱈場蟹或波士頓龍蝦，搭配北海道生食級干貝、中卷、季節鮮魚、文蛤，套餐均包含季節蔬菜拼盤、自製手工肉丸、逸品、飲品與季節甜點，豪華海陸鮮美交織，舞動媽媽的舌尖味蕾。
　全台最高麻辣火鍋景觀餐廳《麻辣45》，位於台北信義區微風信義45樓，一覽無遺的百萬景色下，享用著全球首創100%和牛牛油重慶九宮格麻辣鍋，以九宮格「燙」、「煮」、「酣」獨特吃法，搭配百種上乘食材，成為聚餐過節的火紅餐廳。座位寬敞、間距皆超過1.5公尺以上，擁有多間獨立包廂，提供安全、舒適的用餐環境