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三媽臭臭鍋贊助送餐 鹿耳社區感恩
記者陳銀全/台報導
安南區鹿耳社區發展協會負責社區獨居長者送餐服務經費,近來經費匱乏,安南區安中路四段的三媽臭臭鍋負責人黃美月獲知後,二話不說,每週二由該店提供餐點,不僅減輕社區負擔,也讓社區長者品嘗不一樣口味的餐點。
黃美月表示,從友人處得知鹿耳社區長期執行送獨居長輩餐食,因武漢病毒防疫期間,社區義賣所得銳減五成,送餐經費壓力沉重,經與蔡登進聯繫後,每周二由該店負責烹煮長輩用餐數量,難得的是,員工對此也相當支持,表達願意每周二提前上班,並不計工資,為獨居長輩們烹煮臭臭鍋餐點。
三媽臭臭鍋每周二廚房提前開火,為鹿耳社區獨居長輩們烹煮,盛好後,再由社區用車輛運回後分送給獨居長輩們食用;長輩變換口味的料理,十分滿意,並讚許食材新鮮豐富、味美料多,並要理事長代為謝謝黃美月的善心。
蔡登進說,黃美月的熱心贊助,緩解鹿耳社區經費上的壓力,也讓社區志工媽媽能夠有喘息休假,真是及時雨,此一義行,也讓社區能夠多方面獲得緩解,感恩不已。