新園鄉青農許凱翔享受養蜂放牧山林之樂

　記者鄭伯勝／屏東報導
　新園鄉二十八歲青農許凱翔退伍後即留在農村幫父母親種苦瓜、水稻，尤其是養蜂事業到他接手已經是第三代，他經常到山林尋找蜜源，遠達花蓮、嘉義山區，有時待在山林間二至三天，雖然生活不方便，但許凱翔對此種放牧生活樂在其中。
　許凱翔養蜂已近四年，一般年輕人可能到城市發展，但他選擇留在農村，他表示，從小就跟隨長輩種田，尤其是養蜂，幾乎是從小被蜜蜂叮到大，到現在還會被叮，但小時候被叮跟現在被叮感覺不同，小時候被叮痛到掉眼淚，現在被叮是一種快樂的享受。
　許凱翔的蜂箱數由二百座增加到三百座，活動範圍從南部跨足到東部等地，他依各種植物花期而移動，最近集中在台東安朔一帶，以烏樁樹、麻六甲合歡樹等為蜜源植物，俗稱「百花蜜」；龍眼花則在台南東山、白河一帶最多，就是國人最常食用的龍眼蜜，但今年龍眼花開的並不理想，但比去年好很多，養蜂協會因此恢復蜂蜜比賽。
　第一次參加蜂蜜比賽就得到頭等獎的許凱翔，自認還有進步空間，所以經常向養蜂界的前輩請益如何尋找更適合的蜜源，對一些體態較弱勢的蜜蜂他會帶回自家果園，施以糖粉補充體力。
　許凱翔的蜂蜜以自產自銷為主，也會參加當地舉辦的一些展售活動，他強調蜂蜜是最健康最營養的天然食材，經常食用對身體健康幫助很大；許凱翔也經常笑著說，為了讓消費者吃到好蜜，被蜜蜂多叮幾下也沒關係，因此他蜂蜜的品質也十分受消費者的信賴。