觀光協會職人講座 兩達人分享成功經驗

　記者羅玉如／台南報導
　台南市觀光協會受勞動部勞動力發展署雲嘉南分署委託，一０八年度開辦文化觀光休閒產業從業人員職前訓練課程。該計畫最後一場職人講座昨登場，美食發明家達人挑大師廖盛芳、府城說書達人謝奇峰相繼開講。每場四十名額，因報名踴躍，均超過五十人參與，回響熱烈。
　台南市觀光協會指出，為培訓符合地區產業特色人才、提供穩定優質勞動力，近年雲嘉南分署透過政府採購最有利標決標方式，委託民間優質辦訓單位辦理各式職業訓練課程。一０八年度南市觀光協會受託辦理文化觀光休閒產業從業人員職前訓練作業服務案。
　南市觀光協會理事長尤鎰鋒表示，協會承接該計畫，已開設四班失業者職前訓練課程，去年也成功在安平辦理「實境遊戲ｘ走讀安平．三太子失蹤記」活動。最後一場「達人故事～追夢人生講座」活動，昨日在北區大仁社區活動中心登場。上午場次邀二０一七年百工百業達人得獎者，美食發明家達人挑大師廖盛芳主講。下午場次安排府城說書達人謝奇峰開講。兩人現身說法，分享面對職場壓力、困境，如何用正面積極的態度，創造自己的價值，甚至成為各行各業的達人。
　廖盛芳指出，檳榔啟發他的靈感，發明一口多吃不鬆脫的多層次智慧食材，取得國內外十餘種專利，且通過ISO22000及HACCP食品安全認證。
　謝奇峰出身府城舊城區，對常民文化、民間信仰情有獨鍾、潛心鑽研，最愛廟會活動的鑼聲、鼓聲、鞭炮聲。府城寺廟神明如數家珍，達人之名不脛而走。