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新北食安網 檢驗合格率99%

新北市食品安全網環境衛生輔導團至超市採樣肉品。(新北市動保處提供)
 記者蔡琇惠/新北報導
 新北市跨局處組成食品安全網環境衛生輔導團,含括農、漁、畜、禽等牧場每項產品上市前皆需盤查是否有藥物殘留,第一季檢驗數量達八百一十九件,合格率達百分之九十九,不合格品全數銷毀未流入市面。
 動保處表示,由農業局、環保局及衛生局組成環境衛生輔導團,建立食品安全網已三年,逐步增加農牧產品檢測數量,加強畜禽場源頭抽樣與環境消毒,並強化市面農產品藥物殘留檢測。
 食品安全網從漁農牧場到餐廳、賣場採樣檢測,平均每週約五十八件,農業局負責畜禽牧場及果菜農場源頭產品,漁管處管理水產養殖場到市場的水產品,環保局與衛生局則到餐廳或商店隨時抽查採樣,動保處負責動物傳染病風險、動物用藥物殘留及零售商一次性雞蛋包材。
 為確保農、畜、禽場正確使用環境用藥、農藥及動物用藥,市府持續加強畜禽農場不定期訪視及抽樣,實際勘查農牧場環境,並向農牧場宣導環境用藥品與動物用藥品使用時機與用法。
 記者周閩生/台北報導
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