芒果產量略減 香氣甜度仍夠

記者羅玉如／台南報導
台南芒果進入採收期。農糧署南區分署表示，今年氣候異常忽冷忽熱，芒果開好幾次花。後幾期花因天熱不適合著果，結果率不佳，和往年相較產量略減一成。但香氣夠、甜度高、價格穩定，現在品嘗正是時候。
台南芒果種植面積居全台之冠，普遍栽植於山坡地，排水良好日照充足，因此風味獨特。農糧署南區分署長姚志旺八日造訪台南芒果產區，關心今年芒果產銷情形。
姚志旺指出，政府積極輔導農民栽培管理、加強對農藥肥料的管控施用。南化果樹產銷班第七十五班班長呂建明，十五年前為了照顧雙親回到台南家鄉，與家人管理一點五公頃的愛文芒果園。具有建築背景的他實際從農後發現，芒果是勞力密集生產作物，須在高溫下剪枝、疏果、套袋，管理上非常辛苦。
近年呂建明擔任產銷班長，積極投入產銷履歷相關技術，依驗證相關規範紀錄栽培歷程，獲得許多評鑑獎項及客戶訂單，同時輔導其他班員取得產銷履歷驗證。
姚志旺強調，愛文芒果是外銷主打水果，國內銷量也很大。目前正值芒果產季，消費者可多選購貼有追溯條碼的產品，用實際行動鼓勵這群為土地默默守護的生產者。
南區分署指出，台南芒果原集中在二月春節前後開花。今年天氣忽冷忽熱，芒果花開了好幾次。雖然產期可能因此拉長，但因後幾期花開花時，天氣炎熱，已不適合著果，所以結果率不佳，導致產量略減。所幸品質與往年相比毫不遜色，香氣夠、甜度高、色澤鮮豔，價格也算穩定。農糧署及台南市政府已展開輔導，盼開拓外銷訂單，辦理國內行銷活動。