亞蔬愛心種子捐贈展望會

　記者林相如／善化報導
　亞蔬–世界蔬菜中心響應台灣世界展望會「疫起總動員、守護兒童健康」，十二日舉行捐贈愛心種子活動，由中心主任沃培睿捐贈四百份蔬菜種子組合包給台灣世界展望會，再轉交台南地區弱勢家庭栽種，希望可以幫助台南地區超過兩千位貧困弱勢家庭的兒童，讓他們健康溫飽過生活。
　沃培睿在捐贈儀式中表示，中心檢查了種原庫，挑選六種可快速生長的作物進行發芽試驗，確保種子的有效發芽率。中心種原組長方佐威說，種子組合包是透過行政院農委會動植物防疫檢疫局檢驗，並獲得植物檢疫證書，沒有任何安全疑慮，才能將種子送出。
　沃培睿指出，當弱勢家庭在享用自家栽種的蔬菜時，就能確保家人可攝取到足夠的營養，當遇到像武漢肺炎這類突如其來全球大流行的疫情時，家庭菜園可以提供相當的抵禦能力來對抗衝擊。
　這次捐贈的愛心種子包，由外交部提供經費，內有黃秋葵、長蒴黃麻、綠豆、空心菜、莧菜及落葵等六種可快速生長、營養價值高的傳統蔬菜種子。組合包內也附有作物特性、栽培管理、營養成分及簡易烹調的說明書，除了可幫助弱勢家庭獲得充分營養蔬菜外，也能學習栽種方法，透過增加促進營養及健康取向蔬菜的生產和消費，來緩解營養失衡及貧窮的問題。
　台灣世界展望會感謝亞蔬－世界蔬菜中心，捐贈愛心種子幫助弱勢家庭，由於展望會在南部地區共輔導協助一萬零八百五十戶弱勢家庭，希望雙方未來能深化合作，幫助更多的弱勢家庭。