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花蓮家扶與新住民家庭端節千粽送暖

花蓮家扶與玉里新住民家庭舉辦端節千粽送暖活動,用美食交流,展現家鄉的好味道。(記者林有清攝)
記者林有清/花蓮報導
 端午節即將到來,花蓮家扶中心玉里服務處在花蓮縣政府「花蓮縣公益彩券盈餘分配基金補助」支援下,昨日在玉里鎮大禹部落廣場舉辦端節千粽送暖活動,花蓮家扶邀請扶助的十五戶新住民家庭、四十名親子參與,透過活動讓新住民家長展現家鄉美食,並展現家鄉帶來的好手藝。
 這次端午節美食分享和DIY 體驗活動,由印尼家庭的媽媽提供家鄉印尼料理、越南家庭的媽媽包越南粽、製作越南春捲,其中來自印尼的張媽媽,十年前遠嫁來台,先生兩年前病逝,張媽媽在台獨力照顧就讀國小一年級的女兒,雖然人生地不熟,但憑著自己的廚藝,將印尼家鄉的味道帶到台灣,製作家鄉美食販賣,讓一群同在異鄉的新住民媽媽,吃到印尼家鄉熟悉的味道,一解鄉愁。
來自越南的李媽媽,十六年前嫁來台灣,五年前先生因病過世,李媽媽和三名女兒在台灣生活,在郊區開設小雜貨店,販賣自產的農產品,南瓜、當歸、黃薑等,努力適應台灣的生活。此次母女四人一起參加端午節親子活動,製作越南春捲,分享家鄉的味道。
花蓮家扶中心主任施政延說,家扶玉里服務處多元文化家庭 (大陸及東南亞等外籍配偶)佔服務家庭的百分之十七點四,為使這群新住民家庭有更多社會參與的機會,服務處規劃六次的帶狀團體輔導及透過端午節活動,賦權新住民的能力展現,讓社區大眾更加認識這群辛苦在台生活的新住民。並讓生活在異鄉的外籍配偶可以有更多的關係網路,感受到歸屬感,讓嘉年華活動點亮新住民家長的生命力。