記者陳雯萍/高雄報導
高雄市三鳳中街迎接端午佳節,推出「端午戰疫」活動,邀請曾獲得「技職之光」的「廚師FDA金帽獎」主廚呂俊男,以中街的各種食材開發「五穀養身粽」、「紫米豆沙粽」、「金牌茶香富貴粽」、「藥膳四神粽」及「紅藜小米素寶粽」等五款端午抗疫食譜,行銷三鳳中街之外,也幫民眾食補增強抵抗力。
三鳳中街主委陳玉童表示,幫助民眾「線上輕鬆學、線下安心買。」除提供食譜懶人包外,「端午戰疫」更以直播方式,由主持人化身成白蛇,陳玉童也下海扮演法海帶領白蛇、青蛇粉墨登場,透過鏡頭帶民眾深入逛遍中街老店,分享挑選各種食材的撇步。
陳玉童指出,三鳳中街幾乎都是一甲子以上的口碑老店,均以「服務好、信用好、品質好、價格公道」的三好一公道精神自許,絕不使用來路不明劣質混充物,而店家除了對消費者疑問有問必答以外,還會教您辨別食材好壞的秘訣,歡迎民眾根據食譜來挑選,讓家人吃到最有特色又養生的好粽。