記者彭新茹/新竹報導
新竹縣農會日前辦理「國產龍眼蜜品質評鑑」,以產銷班員並具農產品生產追溯QR-code者為參評對象,本年度報名取樣共二十二件,由新竹縣養蜂產銷班第一班陳文廣、劉世芳獲得特等獎,十七人獲頭等獎。
新竹縣農會理事長范網宏表示,龍眼是國內三至五月間的蜜源植物大宗之一,龍眼蜜質地滑潤、香味濃郁,收穫後適逢夏季,稀釋後可提供解熱、消暑之健康清涼飲品,廣受消費大眾的喜愛。
評審委員吳姿嫻表示,此次參與評鑑的蜂蜜,皆具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味,期許養蜂界以獲獎者為典範,提升蜂蜜產品品質,建立蜂蜜產品驗證制度,以增加蜂蜜銷售行情及品牌知名度。
記者彭新茹/新竹報導
目前正是綠竹筍盛產時節,新竹縣寶山鄉公所與寶山鄉農會十七日舉辦綠竹筍評鑑,共四十名農友參賽,「特等獎」由農友江永修奪魁;「甜筍王」由農友江中偉奪下,糖度達七點九度。所有與賽綠竹筍,甜度皆達七度以上。
農會總幹事陳信良表示,寶山由於特殊砂質土壤及雨水,生產的綠竹筍甜度高、口感脆、柔嫩度佳。近年由於人口老化,綠竹筍產量栽培面積稍減。今年雨水充足,產量比以往多一成,品質堪稱極品。
獲特等獎、今年七十八歲的江永修,有著二十多年的栽種經驗,本次分數將近滿分;今年參加全國北區綠竹筍評鑑比賽,也獲得甜筍王,今年首次獲雙料冠軍。
為促銷農產品,二十一日將在寶山水庫旁廣場舉辦「一0九年綠竹筍產業文化展售活動-夏日寶山健行GO」,現場除了有綠竹筍展售,也有藝文表演、環湖步道健行、客語闖關遊戲、綠竹筍秤斤王、涼扇彩繪、快問快答、綠竹筍摸彩活動,最大獎可獲得五斤綠竹筍。