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We Sweet芒果季6月19日登場

全聯圖說:芒果奶凍捲。
 記者陳建興/台北報導
 全聯We Sweet夏日瘋芒果,香甜爽口讓你吃不停!芒果控注意了!今年夏天全聯We Sweet芒果季登場,自6/19~7/02全聯化身時尚甜點專賣店,推出8款現貨甜點,售價69元~129元,嚴選台南愛文芒果,搭配進口法國芒果泥,呈現濃郁芒果香氣與金黃色澤。此外,也首次推出全聯最高檔預購麵包,由世界麵包冠軍師傅吳寶春研發的「芒果米蘭麵包」,全聯獨家販售。預計此檔甜點可帶來2500萬業績。

芒果生乳酪。
 全聯We Sweet芒果系列甜點,將台南愛文芒果,果肉碩大肥美,汁多飽滿的特色融入8款甜點中。首推甜點新作「芒果奶蓋舒芙蕾」,鬆軟乳酪舒芙蕾淋上芒果奶蓋,內餡使用濃郁芒果果醬,是夏天必吃的清爽美味。「芒果舒芙蕾」使用進口奶油乳酪製成舒芙蕾蛋糕體,加上楊枝甘露內餡,搭配微酸的芒果鮮奶油,再鋪上新鮮芒果丁,帶來消暑甜蜜的小確幸。小巧時尚的「芒果果漾塔」,以香酥紮實的塔餅,搭配清爽優格乳酪餡,鋪上Q軟芒果凍,手工堆疊成金字塔的新鮮芒果丁,再灑上開心果碎粒,吃的到果肉,聞的到香甜。

預購款芒果米蘭麵包。
 「芒果生乳酪」黃白相間的色澤,增添可愛風格,使用進口乳酪製成生乳酪慕斯,堆疊上芒果慕斯及酸甜芒果凍,清爽口感暑氣全消。「芒果生乳捲」將綿密濕潤的芒果戚風捲入一整顆新鮮芒果,搭配順口的生乳餡,絕對是必嚐清單。去年熱銷的「芒果奶凍捲」也再度回歸,至於受到消費者喜愛的盆子甜點、波士頓派,也推出「芒果盆子」、「芒果波士頓派」風味,帶來夏天最棒的享受!
 此次芒果季商品,另一大亮點為首度加入世界麵包冠軍師傅吳寶春的獨家預購品項「芒果米蘭麵包」,是全聯歷年預購麵包品項中價格最高的一款,售價489元。由吳寶春遠赴義大利取經,重現異國正統風味,選用義大利石磨麵粉、比利時Corman頂級奶油,AA級優質蛋與義大利天然水式酵母,使其口感富有彈性,入口有著濃郁多汁的芒果、綿密細緻的柔香麵包,且水果風味會隨時間愈陳愈香,不論搭配咖啡或茶飲,都很對味。