媽祖醫院受贈健康粽 端午不變重

媽祖醫院受贈健康粽,營養師提醒注意食用的份量,否則易使血糖上升。 (記者劉春生攝)
 記者劉春生/雲林報導
 疫情解封,北港年豐米廠吳錦銘董事長在端午節前夕與揚信商行蔡碧聰、鄉親林碧鈴聯袂贈送中國醫藥大學北港附設醫院一千兩百個健康粽活動,其中四百個粽子分贈給看診鄉親祝賀佳節,讓大廳粽香四溢,阿公、阿嬤直說「感恩,呷健康」。
 吳錦銘與蔡碧聰、林碧鈴同時表示,媽祖醫院在防疫期間醫護人員,守護雲林鄉親健康倍極辛勞,尤其深耕社區照顧鄉親不遺餘力,特別在端午節致謝。
 臨床營養科許芳慈營養師也提到,市售粽子主要成分是糯米,糖友需注意食用的份量,否則易使血糖上升,建議將粽子當正餐,以一天不超過一顆為基準。