竹縣新豐鄉最甜西瓜甜心許誠忠、最重西瓜王史文圈　

　記者彭新茹／新竹報導
　一０九年度竹縣新豐鄉西瓜評鑑暨雞鴨蛋製品推廣活動十九日舉行，共有廿五名農友參加，最甜西瓜甜心由農友許誠忠以甜度十四點四度拿下，最重西瓜王由農友史文圈以卅九點零九台斤奪魁，而西瓜后則由農友彭慶明以卅九點零六台斤些微差距居之。
　新豐鄉長許秋澤表示，竹縣西瓜種植面積約卅五公頃，產量約七百公噸，其中以新豐鄉種植約廿一公頃最廣。新豐鄉土壤多屬紅土沙質，適合栽種瓜果，西瓜更是炎炎夏日消暑解渴之聖品。
　今年拿下最甜西瓜甜心的農友許誠忠表示，今年他所種植的西瓜係於清明節前種下，依照桃園農改場的指示予以施作肥料調配比例，再加上疏果、排水及追肥，才能有如此甜度，此係他第二度拿下最甜西瓜甜心，上一次係於一０二年拿下。
　農友徐元祿今年依然在大西瓜作客家山歌，歌詞寫道「食口西瓜透心涼，唱條山歌解愁腸，西瓜能解心頭火，唱出山歌壽康強。」客家文學高手在民間，新豐鄉農友人才輩出也。
　今年因受梅雨影響，西瓜產量較去年少些，但甜度不變，至於要如何挑選甜又多汁的西瓜呢？許誠忠說，消費者可用手拍一拍西瓜，若聲音低沉則是屬於甜度較高的西瓜。
　除辦理西瓜評鑑並有地產優質雞鴨蛋製品推廣，提供皮蛋、鹹蛋、茶葉蛋展示，日後將以地產地銷方式銷售。今年因疫情關係，今年的西瓜品嘗產業文化活動為避免群聚，故停止辦理。