關廟國中重視生態教育和食農教育,去年一月在校園的斜坡上種植三百株鳳梨幼苗,經師生悉心照顧下,最近陸續採收,讓學生嘗到自己努力照顧的成果,還有國三學生在會考前帶著自己種的鳳梨,到學校旁的山西宮當拜拜的敬果,祈求有好考運。
關廟國中去年在操場旁闢出生態園區,經校長鍾國璽和老師們商量,並獲關廟區農會總幹事陳愛妹捐贈三百株鳳梨幼苗,由總務主任李國賢與農會人員帶領學生種在園區的山坡地上,並展開照顧工作。
學生們都吃過鳳梨,有些學生家裡就種植鳳梨,不過要真正動手種植和照顧還是一大考驗,必須等一年半時間才能看到成果,這段期間學生一路照顧鳳梨苗成長,不懂的就請教老師或回家請教家人,也體驗到必須先有耐心的照顧,才能有好吃的鳳梨可採摘。
最近學生們種的鳳梨陸續長大成熟,老師利用課餘帶領學生體驗採摘鳳梨,雖然是第一次嘗試種植,收成的果實不若市售的漂亮,卻已讓學生興奮不已,還有國三學生在會考前帶著採收的鳳梨到山西宮,以虔誠的心向關聖帝君拜拜,祈求好運旺旺來,考出好成績。
鍾國璽表示,學校注重學生的品格教育和環境生態教育,藉由親手種鳳梨到採收過程,除提供學子實作的農場經驗,體會農民的辛苦,也培養學生刻苦耐勞的精神。
(記者林偉民)