永康國小美術班老師黃彥碩,將昔日糖廠製糖及載送甘蔗的五分車列入鄉土教材單元,製作教學檔案,並帶領學生戶外教學,實地觀察了解糖業發展史,學校更購買溪洲九四六號火車頭與蓬車、守車設立「糖業列車」,將糖業鐵道與教育結合推廣鄉土文化。
台灣師大美術研究所畢業的黃彥碩畢,對電腦、3D動畫、HTML語言的編輯,造詣頗深,曾與其他老師組隊參加各項軟體製作比賽,獲多項大獎。曾獲得縣市合併前的台南縣縣教師會SUPER教師獎第一名。
在教學方面黃彥碩喜歡以故事化、圖像化的方式來進行教學,以提升學生的學習興趣,教學前,他也會蒐集相關資訊,以擴充學生的視野,增強聯想力。在教學過程中更以其超人一等的耐心與愛心,循循誘導學生使其在美術涵養上日有所進。黃彥碩是一位自律甚嚴的人,他以其既定步調,堅定的朝著既定目標前進。
縣制時期的台南縣在光復前後,擁有永康、仁德、岸內、烏樹林、佳里、麻豆、新營、善化、玉井等九廠,是全省各縣市中糖廠密度最高的一個縣市。為讓學生了解昔日糖業與運輸製糖甘蔗的工具「五分車」的發展情形,黃彥碩也曾與永信、新市、佳里信等四所國小共六位老師合作,花了一年時間,利用課餘走訪縣內九間糖廠蒐集上述各種相關資料,做為鄉土教材。
黃彥碩也自己拍攝各糖廠製糖工場等各種照片逾五千張,並製作教學檔案,帶領學生進行戶外學,由學生透過學習單了解當時糖業對地方發展之重要性,在課堂上,黃彥碩亦曾指導學生利用紙板、保特瓶、瓶蓋等製作昔日糖業運輸工具五分車頭,加深學生的印象。
在課堂上,黃彥碩也都讓學生自由發揮,對有問題之處立即解說,學生們對糖業在地方的發展與貢獻等都非常認真做筆記,相互討論研究,透過活的教學讓學生了解糖業發展史。
(記者汪惠松)