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草屯葡萄節 現採葡萄嘗鮮

高齡長者在草屯葡萄節「花現浪漫 幸福成串」活動表演舞蹈舒展筋骨。 (記者張瑞惠攝)
 記者張瑞惠/草屯報導
 由農糧署中區分署及南投縣政府輔導草屯鎮農會為期兩天的二0二0「花現浪漫 幸福成串」活動,三日起在農會超市大埕廣場旁舉辦;農政單位輔導的葡萄產銷班與在地青農舉辦農夫市集活動,今年所有參加攤位皆具三章一Q標章,不但讓現場能品嘗現採葡萄,也落實國產在地可溯源食材且地產地銷確實讓每位消費者都能有買的放心吃的安心。
 草屯鎮農會指出,草屯巨峰葡萄產於草屯鎮九九峰下的平林社區,種植面積雖不大,但由於水質來自合歡山脈乾淨水源,九九峰下日照充足且溫差大,這樣獨特氣候條件孕育出的草屯葡萄較具濃郁果香,果肉比其他產地更為Q彈,甜度平均都能在十八度以上;草屯巨峰葡萄產量雖沒有其他產地多,但品質仍保有一定水準。
 草屯農會一直對於葡萄該在地作物不遺餘力推廣,成立三個產銷班輔導之外,多年來農會利用「草龍珠」為葡萄古名為概念,設計「草農珠」葡萄禮盒,希望能讓更多消費者看見草屯巨峰葡萄。
 為期兩天的二0二0「花現浪漫 幸福成串」活動,農會採用當季新鮮蔬果由農會輔導的家政班以現場DIY教導養生蔬果葡萄手捲製作,藉由新鮮蔬果與葡萄兩項草屯在地食材呈現讓民眾從活動中了解葡萄不僅可以鮮食也可以變化成不同型態。