官田芒果節 農會將展現食力

　記者林相如／官田報導
　官田芒果節將於十一日在官田區渡頭芒果集貨市場登場，官田區農會三日召開記者會全力宣傳，除展示官田美味的鮮芒果外，更推出芒果料理、芒果麵包、蛋捲、冰淇淋等。官田區農會總幹事林正容說，今年運用很多芒果的特質與顏色，裝飾出「食」用藝術作品，藉由芒果與烘焙料理結合，希望大家對芒果印象有所改觀，提升芒果可利用的多元性。
　昨天的宣傳記者會，包括林正容、官田區長顏能通等，都到場參加，全力宣傳官田的芒果。官田區農會表示，今年芒果節增加了趣味競賽秤芒果比賽，讓民眾可以體驗用扁擔扛芒果，猜籃裡芒果的重量有多少，第一名送送三斤芒果，第二名兩斤、第三名一斤，採現場報名。

　另外當天活動現場，還有家政班媽媽的芒果饗宴展示，並舉辦芒果手工蛋捲與芒果剉冰ＤＩＹ活動，讓民眾自己動手做，尤其在芒果剉冰，還由情人果、芒果、特製芒果冰磚等製作而成，酸甜好滋味，又能自己動手做，吃起來別有一番風味。
　林正容表示，官田區芒果種植面積三百二十公頃、其中四十公頃種植黑香、愛文芒果則有兩百八十公頃，其他品種合計十公頃，是官田區主要農產品之一，希望透過芒果節的行銷活動，讓大家都能購買、品嘗官田芒果的美味，官田芒果節於十一日上午九點三十分登場，歡迎喜愛芒果的民眾，一起共襄盛舉。