鹿野鳳梨加工中心啟用

　記者鄭錦晴／台東報導
　台東縣鹿野鳳梨區域加工中心十一日開幕啟用，台東縣鹿野區農會表示，未來每年將可協助三十公噸以上的鳳梨成為加工製品，帶動區域經濟一百五十萬元。縣長饒慶鈴歡迎遊客來鹿野看熱氣球，品嘗美味的鳳梨和果乾，及紅烏龍茶。
　台東縣鹿野地區包含鹿野鄉與延平鄉，全區種植鳳梨面積達二三０公頃，是台灣東部鳳梨產量的第一名，有「甜蜜蜜王國」的美稱，主要品種以台農１７號金鑽為主。
　由於鳳梨採收期短且不易保存，每年鳳梨大出時，若消化不及常會造成耗損，鹿野地區農會爭取花東基金萬元設立「台東縣鹿野鳳梨區域加工中心」，協助農民生產鳳梨果乾，且搭配每年熱氣球嘉年華行銷，期盼大家來鹿野看熱氣球、吃鳳梨乾、喝紅烏龍，拜訪二層坪水橋、鹿野高台等景點。
　鹿野地區農會表示，過去以人工處理，一個人力要一個禮拜才能生產出四百台斤左右的鮮果，未來透過鳳梨加工中心，只需二十八小時就可處理七五０台斤的鮮果，效率提高二倍，提升農村發展的競爭力。
　鳳梨區域加工中心位在鹿野鄉公所旁，設備包括削皮機、切片機、清洗池、瀝水台、烘乾機、冷藏室、冷卻機及包裝室等，未來不只製作鳳梨果乾，也會開放有烘乾鮮果需求農民使用。