產銷履歷蜂蜜 首波14戶獲認證

　記者陳建興／台北報導
　蜂蜜是十大常見易摻假食品之一，農委會主委陳吉仲表示，跨部會合作二年推動產銷履歷蜂蜜，首波十四戶取得資格，待千餘戶專業蜂農加入將外銷。農糧署長胡忠一喊話明年破三百戶。
　農委會十七日召開「產銷履歷蜂蜜首發上市」記者會，陳吉仲說，目前國產蜂蜜一點二萬公噸，進口四千公噸，仍需要仰賴進口，針對蜂蜜易摻偽，繼二００五年政府推出台灣國產蜂蜜標章，再推出產銷履歷蜂蜜，要經第三方機構驗證，具公信力，而消費者購買蜂蜜只要認明產銷履歷標章，就不用擔心摻偽。
　行政院食安辦公室主任許輔則說明，為推動產銷履歷蜂蜜，農委會、行政院食安辦、衛福部、消基會等合作二年，完成下列三件事。

　首先要求進口蜂蜜，特別是來自越南、泰國，必須附上衛生及產地（追溯至農產）的證明，因此去年起來路不明的蜂蜜要輸入台灣，愈來愈困難；其次，去年新增蜂產品的農藥安全容許量。
　最後，抽驗百分之百國產龍眼蜜是否有摻入果糖，或者其實是來自泰國、越南，並到蜂蜜加工廠看貨品進、銷、存貨，確認是否吻合，發現有問題或是產地標示錯誤，就依據食安法裁罰。
　消基會執行董事陳雅萍說，消費者買蜂蜜很怕買到摻偽；台灣養蜂協會秘書長黃俊彥也說，蜂蜜是十大常見易摻偽食品之一，推動產銷履歷蜂蜜很重要，而協會目前共計一千零八十四戶專業養蜂戶，生產規模十五萬箱。
　胡忠一表示，已有二百、三百戶蜂農申請驗證產銷履歷蜂蜜，明年產銷履歷蜂蜜可逾三百戶。