桃食境體驗教育營 學童成食安小尖兵

　記者陳中興／桃園報導
今年八月，桃園市衛生局舉辦三場的「食境體驗教育營」，昨天舉辦的這場次是針對衛生福利部北區兒童之家學童所設計，讓參與的孩子進入多元的實物教學，透過食物、道具和遊戲，學習食品添加物及食品標示的辨識，也學習如何預防食物中毒，確保食物安全。

桃園市食品安全管理科長張敬崴說，昨天這一場次是專門為兒童之家的孩子所舉辦，四十位孩子，藉由互動、分組競賽等方式，學習正確的食安知識。另外，也安排學童到桃園市金格觀光工廠、郭元益糕餅博物館與宏亞巧克力共和國實地走訪參觀，從參訪活動中了瞭解食品生產製造與加工的流程，還能經由ＤＩＹ體驗，讓學童在暑假中能親手製作食品，學習到更多的食安衛生知識。