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金鴨新口味「四川麻辣什錦脆片」於台灣正式上市
記者陳建興/台北報導
新加坡零食品牌金鴨 (The Golden Duck) 1日在台灣正式推出新口味「四川麻辣什錦脆片」,首波將於全省JASONS Market Place上架,單包售價199元,為感謝粉絲一直以來對金鴨的大力支持,金鴨推出感謝促銷活動,即日起至十月底,在全省 JASONS Market Place,含新口味在內的金鴨全品項,任選兩包口味特價350元。
金鴨秉持手工嚴選真材實料的理念,讓每包零食都是一道美味的菜色般獨一無二,為創造出真正道地的四川麻辣零食,金鴨的廚師團隊花了半年時間,訪問中國城市,發現嚴選的食材會帶出更細緻的風味。新口味「四川麻辣什錦脆片」運用真材實料的魚皮、三種精選菇類、酥脆豆腐皮,佐以真正的四川花椒、茴香、八角、香菜、辣椒、芹菜葉和芝麻等19種以上辛香料,秘制比例來調味。
金鴨在2015年在新加坡創立,於2019年成為「米其林指南街頭美食節」(新加坡站)的指定零食,並在香港 2018、2019 連續兩年度獲得 7- Eleven 便利商店春節零食類銷售冠軍,目前在 15 個國家販售,線上購物也可運送至全球 70 個國家。今年四月份正式進入台灣市場,至今已售出超過 50,000 包金鴨零食,使用超過 4,000 公斤的魚皮和紫菜天婦羅,零售價超過 NT 1,000 萬台幣,目前為 JASONS 進口品牌的銷售前三名。
新加坡金鴨集團品牌策略總監陳春來表示:「金鴨在亞洲獲得數百萬民眾的喜愛,靠的是對食材和口味的堅持,在每次產品上市前都會進行將近50次的口味研發及測試。相信新口味「四川麻辣什錦脆片」,將為喜愛零食以及麻辣鍋的台灣消費者,帶來接近麻辣鍋的真實口感。」