記者翁聖權/東山報導
台南市長黃偉哲十八日邀請農糧署長胡忠一及日本笠間台灣辦事處長木下知香至東山仙湖農場,體驗龍眼採果、桂圓焙製、手做桂圓雪Q餅及品嘗東山精品咖啡,希望將台南龍眼及咖啡推廣給日本消費者。
台南市龍眼種植面積約三千七百六十九公頃為全國第一,產量約三千七百八十七公噸,其中東山區種植面積達一千三百八十餘公頃,也是全國龍眼種植面積最大的地區,龍眼有粉殼、潤蒂、菱角、紅殼、十月等等品種。
黃偉哲向木下知香介紹東山採摘的新鮮龍眼甘甜可口,再透過傳統灶寮經五至七天焙製,才能成就一顆顆帶有獨特香氣的桂圓,焙製過程需時時看顧,更見農民用心。他並介紹東山咖啡起源于日據時代,目前生產面積約一百五十公頃,年產量約二十噸,主要產區位於一七五公路上,沿途除種植咖啡樹外,亦分布有許多咖啡館。
黃偉哲說,東山除龍眼咖啡遠近馳名外,還生產高品質的龍眼蜜、青皮椪柑、柳丁等農產,他陪同胡忠一與木下知香來到東山,希望把台南優質的農特產品一項一項推廣出去,以吸引國內、外旅客前來東山遊玩、品嘗美食及採買伴手禮。
農業局長謝耀清表示,東山區除了有豐富的農業資源,如龍眼、咖啡、椪柑等,也是台南最適合發展休閒農業體驗的區域,為建立東山休閒農業區,農業局已輔導休閒業者已成立籌備委員會,希望透過休閒農業區的建立,讓東山豐富的農業資源更廣受全國消費者知道。